Produkty pro pekařská výroba na zakázku (553)

Čtyři KILBY EUROPA 60x40 se 6 deskami. Pec z nerezové oceli vybavená nerezovým podstavcem na kolečkách s posuvnými držáky na desky. Může dosáhnout 300° během velmi krátké doby. Rok 2016 Rozměry 104Š x 103 x 185V (s podstavcem) Hmotnost 200 KG 380 Voltů Výkon: 8 kW

Obalovačka CARINA 500E je horizontální elektronická obalovačka s příčnou čelistí s rotačním pohybem a horním držákem cívky. Elektronická verze umožňuje balení jednotlivých produktů a rodinných misek jednoduše nastavením parametrů na ovládacím panelu a změnou rozteče řetězu.

ULTRA ML900 je jediný stroj na plnění, který může být vybaven 3D technologií. Je standardně vybaven: 01 hlavou na tvrdé a měkké těsto nebo 01 hlavou na tekuté těsto Automatické nastavení výšky pásu v receptu Řezací zařízení s několika pravidly pro 9 výstupů 01 zařízení pro rotační trysky s pravidlem dávkování pro 9 výstupů a hladké a vroubkované trysky. 01 sada trysek z bronzu umožňující výrobu sušenek s designem Barevný dotykový displej 15 x 9 cm Stroj může být připojen k internetu pro aktualizaci nových produktů a rychlou diagnostiku v případě servisu Napájení 380 V 1,8 kW Na přání může ULTRA ML900 přijmout: Funkci 3D, která umožňuje výrobu produktů ve 3D a psaní textů. Systém membrány s pravidlem 6 výstupů a sadou 4 průměrů trysek. Umožňuje výrobu produktů s MNOHA INKLUZEMI. Délka: 150 cm Hloubka: 100 cm Výška: 152 cm Hmotnost: 318 Kg

Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam. Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit. SKU:900504 we:5, 8 Oz / 165 gr st:3 dny při pokojové teplotě

Tiramisu Sklenice - Lamour De Paris SKU: 900303 we: 5, 5 Oz / 155 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici

Naše SYP rýžová koláčová zařízení (prodej pekárenského vybavení) je navrženo tak, aby mohlo vyrábět Popping obilné svačiny / Chipsy / Crackery / koláče pomocí 100% přírodních zrn. V současné době jsou mechanická zařízení vyrobena, ale nejsou schopna trvale zpracovávat pod vysokým tlakem a produkují nejednotné produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a často způsobují poruchy. Naše "SYP" rýžová koláčová zařízení opravují tyto nedostatky a využívají hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšují odolnost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech podle potřeb zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být vyráběny pro velké továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

-Kontinuální dávkování v závislosti na pokroku pásu. -Manuální nastavení výšky dávkovací hlavy, která se automaticky snižuje pro každou dávku. -Nastavitelné rychlosti pásu pomocí displeje. -Kontrola dávkování je řízena systémem servomotoru, který stroji poskytuje vyšší rychlost, větší jemnost a větší přesnost pro práci s širokou škálou hustot. -Díky servomotoru může uživatel elektronicky řídit množství dávkování a také rychlosti nakládání a/nebo vykládání. -Pohyb proti kapání s odsáváním produktu. -To vše s vysokou přesností a s možností předem uložit tyto parametry do více než 100 receptů.

Mezi všemi typy panforte je panpepato (pepřový chléb) nejjednodušší a pravděpodobně také nejstarší. Byl vynalezen v klášterech, kde mniši míchali různé ingredience, včetně koření, jako je skořice a pimento, které dodávají panpepatu jeho charakteristickou "silnou" chuť. Balení 450 g kód 106 350 g kód 107 250 g kód 108 100 g kód 109 Panpepato na váhu 5 000 g kód 101 3 000 g kód 102 Ruční výroba 750 g kód 103 500 g kód 104 250 g kód 105

Stroj na tvarování/naplnění PMC-400 vám nabízí možnost mechanicky tvarovat a plnit vaše měkké těsto, což vám umožňuje zvýšit komfort při výrobě, a zároveň zvyšuje rychlost a kvalitu.

Vibrační stůl je stroj, který umožňuje odstraňovat bubliny z vašich těst nebo zpevňuje špičky vašich sušenek. Není již nutné bouchat plechy do dlaní: úspora času a energie, optimalizace vaší výrobní linky.

Model PMC-400 umožňuje: - Tvořit a plnit všechny vaše měkké těsto. (větrníky, makronky, pusinky…) - Vkládat vaše těsto do měkkých nebo pevných forem. (madeleines, financiers…) - Vstřikovat vaše větrníky, éclairs… - Plnit vaše makronky, citronové koláče… - Naplnit vaše skleničky, skleněné nádoby nebo jiné receptory. A také: - Ušetřit čas a zvýšit pohodlí snížením namáhavosti opakujících se úkolů. - Zajistit pravidelnou a kvalitní výrobu.

Pevná deska nabízí vynikající ochranu a podporu pro produkty, což ji činí vhodnou pro položky jako jsou potraviny, elektronika, kosmetika a další. Lze na ni snadno tisknout, což umožňuje atraktivní branding a designové možnosti. Obal z pevné desky je ekologický, protože je recyklovatelný a biologicky rozložitelný, což z něj činí udržitelnou volbu. Její síla, univerzálnost a ekologičnost ji činí oblíbenou volbou pro širokou škálu obalových aplikací. Možnosti: - Skillet Cartons - Sleeves - Crash-Lock Base - 2,4 a 6 Corner Trays - Nested Formed Trays - & Mnoho dalších Materiály desek: - GD - GC - Kraft - Aqueous Barriers - PE & PET lined - Metalised - Fluted - & Mnoho dalších Tloušťky materiálu: Min - 200 Micron/Max - 1000 Micron Možnosti tisku: Max počet barev 7 In-Line/Max počet laků 2 In-Line/UV nebo konvenční Velikosti [š x g x v]: Min 400mm x 520mm/Max 750mm x 1050mm Možnosti oken: Konvenční okno patching/Pick and Place Windowing Speciální povrchové úpravy: Foil Blocking/Spot varnishing

Flat and Satchel je obal, který se již dlouho široce používá a můžeme ho vidět všude kolem. Většina z nich byla použita v pekárnách, rychlém občerstvení, nápojích nebo v obchodech s dárky. Možnosti: - Centre Strip Window nebo Bez - Offset Window nebo Bez - Wicketed - Strung - Glassine Window - Natureflex Window - OPP window Typ papíru: - Bleached Greaseproof - Bleached Kraft - Brown Greaseproof - Brown Kraft - Recycled Brown Kraft - Glassine - Plastic Coated Paper Hmotnost papíru: 32-120gsm Možnosti tisku: Až 4 barvy v řadě / Více než 4 barvy předtištěné Šířkové rozměry: 60mm-510mm Rozměry rozšíření: 30mm-140mm Výškové rozměry: 105mm-700mm

SOS nebo "Self-Opening Satchel" je typ papírového sáčku s plochým dnem, který se sám otevírá a je snadno použitelný. Design s plochým dnem zajišťuje stabilitu a snadné stohování, zatímco funkce samootvírání umožňuje rychlý a snadný přístup k obsahu. SOS sáčky jsou ideální volbou pro restaurace s jídlem s sebou, kulinářské podniky a podobně, protože nabízejí pohodlný, bezpečný a spolehlivý způsob balení potravin. Možnost: - Die-Cut Window nebo Bez - Glassine Window - Natureflex Window - OPP window - Fully Lined Typ papíru: - Bělený odolný proti tuku - Bělený kraft - Hnědý odolný proti tuku - Hnědý kraft - Recyklovaný hnědý kraft - Glassine - Papír s plastovým povrchem Hmotnost papíru: 50-120gsm Možnosti tisku: Až 6 barev v řadě / Více než 6 barev předtištěno Šířka: 70mm-230mm Rozměry rozšíření: 40mm-140mm Výška: 200mm-470mm

Kartónové disky s fólií pro podložení dortů. Charakteristiky: Velikosti: K dispozici v různých velikostech Řez: Hladký nebo Vlnkovaný Barvy: Zlato na černém | Bílá na stříbrném Je možné personalizovat s logem cukrárny.

Kus à 70g, karton hluboce zmražený v těstě. Složení: listové těsto (bílá mouka (pšenice), voda, rostlinné tuky a oleje nezpevněné (palma, řepka), pšeničný škrob, invertovaný cukrový sirup, jodizovaná kuchyňská sůl, emulgátory (E471, E475), konzervační látky (E200, E202), kyseliny (E270, E330)). Šunka CH 20% (vepřové maso, voda, nitritová solící sůl, kuchyňská sůl s konzervačním prostředkem E250, cukry (glukóza, škrobový cukr), antioxidanty (E331, E301), extrakty koření, zvýrazňovače chuti (E621), aroma). Vejce, strouhanka, sójová mouka, odstředěné mléko, voda, bílé víno, koření, cibule, zvýrazňovače chuti (E621), kuchyňská sůl. Na plechy s pečicím papírem a vložit do předehřáté trouby. Pečení: Při 200°C, cca 25 minut. Teplota skladování: min. -18°C, po rozmrazení již znovu nezmrazovat. Informace pro alergiky: obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju. Masný výrobek určený k vaření. Vyrobeno ve Švýcarsku ze švýcarského masa.

Hledáte chléb s originálními chutěmi, který by vyhověl potřebě novosti spotřebitelů? Chcete uvést sezónní chléb, abyste oživili svou nabídku (sváteční produkt na konci roku, letní produkt atd.)? Chcete svým zákazníkům nabídnout bagetu s charakterem, bohatou na chutě?

Zmrazeno v těstě, 90g.

Stroj na výrobu rýžových koláčků od Shinyoung Mechanics je zařízení, které dokáže vyrábět obilné svačiny, chipsy, koláče atd. z 100% přírodních obilovin. Lze vyrábět bezlepkové produkty z rýže nebo kukuřice, a také snídaňové cereálie nebo svačiny pro děti z pšenice, sorga, ječmene, hnědé rýže, pohanky atd. Dále lze pomocí různých potravinových pelet, bramborových chipsů, fazolí nebo sladkých brambor vyrábět zdravé svačiny bez procesu smažení. Kukuřice je jedním z oblíbených materiálů pro stroj na výrobu popcornu. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

Biscotti Roger jsou hrdé na dědictví, které zdědily po dědečkovi této třetí generace. Bez konzervantů, bez GMO, jejich ingredience pocházející z ekologického zemědělství jsou zárukou kvality. Mouka Bise (T80) dodává tomuto toastu pečenému v otevřeném formě jedinečnou chuť, stejně jako kdysi při první várce od Rogera, pekaře z Aix-en-Provence. Bio Toasty: Složení: Mouka pšenice T65, mouka pšenice T80 (9%), rostlinné tuky (kokos, slunečnice), mouka špaldy, pekařské droždí, cukr, sůl, zpracovávací činidlo mouky: kyselina askorbová. Vyrobeno v dílně, která používá sezam, vejce a mléčné výrobky. Balení: přibližně 52 kusů na sáček Čistá hmotnost: 150 g Nutriční charakteristiky: Průměrná nutriční hodnota na 100 g Energetická hodnota: 1743 KJ, což odpovídá 413 Kcal Tuky: 8.2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 3.7 g Sacharidy: 71.1 g z toho cukry: 1.7 g Vláknina: 5.

Praktické a efektivní řešení, které promění výrobu vašich klientů: Formy na rýžové koláče Ať už pro velkovýrobu nebo pro zjednodušení každodenní produkce, naše formy na rýžové koláče jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají inovaci a kvalitu. S tímto produktem již nemusíte používat kovové rámy, pásky a dno rýžového koláče, to vše je integrováno v jednom produktu.

DSUE série jsou mobilní stroje na prosévání mouky. Díky použití hedvábného tylu o velikosti 800 mikronů neprochází sítem žádná látka kromě mouky. Oddělené vnější látky jsou shromažďovány do odpadkového pytle. S tímto systémem, který ventiluje mouku a rozbíjí ztvrdlou mouku, lze prosít 50 kg mouky za 1,5 minuty. SPECIFIKACE PRODUKTU 50 kg prosévání mouky za 1,5 minuty Vyrobeno z nerezové oceli kvality 304 Pracuje tiše, má dlouhou životnost Může být připraveno jako elektrostaticky lakovaná trouba nebo zcela z nerezové oceli kvality 304 KAPACITA (MOUKA): 100 kg ŠÍŘKA: 830 mm VÝŠKA: 1660 mm HLOUBKA: 1380 mm HMOTNOST: 125 KG VÝKON MOTORU: 0,37 - 0,75 KW NAPĚTÍ: 380V – 50 HZ

Plissé formy byly vyvinuty tak, aby vyhovovaly potřebám profesionálů a milovníků cukrářství, a poskytovaly ještě kreativnější a praktičtější zážitek při přípravě receptů. Tento produkt je ideální pro brigadeiros, muffiny a pasteis de nata. Je k dispozici v pergamenovém a silikonovém papíru.

Zmrazeno v těstě, 90g

DAMS Dvojitý Kráječ a Podavač Flowpack Skupinová Balení Linka DGKP-100

Zařízení věže DSKA-25

Určitě jste již kontaktovali zákazníky, kteří prodávají dorty na plátky a uvědomují si, že s ubíhajícími hodinami dorty ztrácejí vlhkost a tím pádem i kvalitu? Máme pro vás řešení. Výhody našich "Formas em Papel Almaço" pro jednotlivé porce: - Perfektní porce: Každá forma má ideální velikost pro jednu porci, čímž se zachovává kvalita dortu a eliminuje se riziko jeho vysušení. - Univerzálnost: Ideální pro jakýkoli typ dortu - od klasického piškotového dortu až po složitější recepty. - Péče o prezentaci: S tímto produktem nejste omezeni v dekoraci, jako když se jedná o plátek dortu. Jednotlivé formy zajišťují, že každá porce má prezentaci jako rodinný dort. - Snadnost a stabilita při přepravě: S touto formou je mnohem snazší a bezpečnější přepravovat jednotlivou porci dortu.

Mražené produkty předpečené, 82g Složení: Pšeničná mouka, rostlinné tuky a oleje nezpevněné (palmový tuk (udržitelný), řepkový olej), voda, vejce, cibule USA 8%, škrob, odstředěné mléko v prášku, sýr, sójová mouka, zvýrazňovače chuti (E621), kuchyňská sůl, zahušťovadlo (E466), cukr, droždí, koření. Chüechli přímo z mrazáku položit na plech. Vložit do studené trouby. Pečení: Při 200°C, cca 25 minut. Teplota skladování: min. -18°C, po rozmrazení již znovu nezmrazovat. Informace pro alergiky: Obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju.

Modelovací pasta Yerocolors Čistá hmotnost gram: 200 Barva/chuť: Hnědá

Sendviče a hamburgery přicházející z chladicí věže nebo ve velkém jsou manuálně umístěny mezi třídícími skluzavkami s pomocí dvou pracovníků. Když jsou produkty rozděleny do skupin, čísla jsou kontrolována senzory, a pokud chybí řady, čekají, dokud není objednávka dokončena. Fronty jsou rozděleny do skupin pomocí dvou klapek a počet balení závisí na požadovaném seskupení (sendvič 4, 5, 6, hamburger 4, 6, 8). Zde jsou produkty umístěny mezi posuvníky produktu balicího stroje s pomocí posuvné tyče. Posuvníky produktu přenášejí produkty do obalovací jednotky a umožňují jejich zabalení. Náš balicí stroj je řízen servomotorem. MAX. VÝKON: 8 Kw NAPĚTÍ: 380 V MAX. PRŮTOK: 21 A OVLÁDÁNÍ: PLC-Touch Screen Požadavek na vzduch kompresoru: 5-6 Bar